Llega la Cuaresma y con ella las famosas torrijas, un postre de gran tradición, sencillo de elaborar y muy rico.
Aquí os vamos a mostrar los pasos a seguir en la elaboración de este dulce:
Los ingredientes son:
- Pan especial “para torrijas”
- Leche
- Vino moscatel
- Huevo
- Aceite para freír
- Azúcar
- Canela
- Miel
Los pasos son:
- Cogemos el pan “especial de torrijas” y lo empapamos en un baño de leche con moscatel
- Las rebozamos con huevo
- Las freímos
- Una vez ya fritas se rebozan en una mezcla de azúcar y canela y se enmelan (se untan con miel)
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